تجارة الشاي جملة
لمزيد من المعلومات حول الشركة تواصل معنا عبر الواتس اضغط هنا
-
تجارة شاي بالجملة في تركيا##
يبلغ عدد سكان تركيا 78 مليون نسمة ، وهي واحدة من أسواق الشاي الأكثر نجاحًا في العالم ، حيث تجمع بين الشاي
المستورد والمزروع محليًا لإرواء عطش ملايين الأشخاص كل يوم. تزدهر صناعة الشاي في تركيا ، وستسمح لك منصة
بزنس بالحصول على معلومات حيوية عن الشاي في تركيا. تركيا هي خامس أكبر مزارع للشاي في العالم ،
حيث يتم استهلاك 260.000 طن متري سنويًا على مساحة 200.000 فدان (830.000 فدان) حول شرق البحر الأسود.
-
دراسة جدوى مشروع تجارة الشاي جملة
نقدم لكم تحليل الجدوى لمشروع تجارة الجملة على موقع بزنس 1. للبدء ، يجب أن ندرك أن تجارة الجملة من أنجح الأفكار
التي لقيت ولا تزال تحظى بدعم وتأييد واسع النطاق في العالم العربي بشكل عام .
هذا لأن تجارة الجملة ، بغض النظر عن قطاعها أو نشاطها ، تمنح العملاء والعملاء البضائع بسعر أقل بكثير من العديد
من المتاجر التقليدية ، لذلك سنتعمق في مفهوم مشروع شركة البيع بالجملة.
-
تم الانتهاء من دراسة الجدوى لمشروع تجارة الجملة.
يعتبر مشروع تجارة الجملة بشكل عام ، وتجارة الجملة في البقالة بشكل خاص ، مبادرة تجارية رائعة ومميزة مع إمكانية
تحقيق العديد من النجاحات والأرباح.
علاوة على ذلك ، يتميز بالبساطة وسهولة التنفيذ ، حيث يتمحور المفهوم بالكامل حول شراء المواد الغذائية (منتج واحد
أو مجموعة من العناصر) من مؤسسات التصنيع والمصانع.
أو قم بشرائها بأسعار الجملة من تجار الجملة أو حتى المستوردين ، ثم إعادة بيعها أو توزيعها بنصف أسعار الجملة
على المحلات والمتاجر ومراكز البيع المختلفة والتي من الواضح أنها أكبر من أسعار الشراء.
وتجدر الإشارة إلى أن هذا المشروع يمكن أن ينجح في أي دولة من دول العالم بشكل عام ، والدول العربية بشكل خاص ،
لأن المنتجات التي يعمل بها صاحب المشروع هي منتجات أساسية لكل إنسان ، بغض النظر عن العمر أو الإمكانيات
المالية ، وهي ليست اختيارية.
لضمان النجاح ، ومع ذلك ، يجب أن يتم التثبيت والعمل بشكل فعال.
-
مشروع تجارة الشاي بالجملة
تعتبر تجارة الشاي جملة من أكثر الشركات إبداعًا وتميزًا في جميع التخصصات ، لا سيما في مجال البقالة ،
وهي السلع الأكثر استخدامًا في العالم العربي بشكل عام .
لقد لجأ الكثير من الناس إلى المساعدة في تقديم المواد الغذائية على أساس دائم ، وبدأوا مشروعًا لتجارة الشاي
كمشروع مربح ، لأنه لا يوجد مسكن تقريبًا شاغر ولا يستخدم المواد الغذائية.
علاوة على ذلك ، يتزايد الطلب على المواد الاستهلاكية البشرية يومًا بعد يوم ، مما يجعل التداول بها عملية ناجحة للغاية.
يمكن استغلال متطلبات السوق للشاي بشكل جيد من خلال التسويق المباشر لهذه المواد وتداولها بالجملة.
-
أهم احتياجات تجارة الجملة هي كما يلي:
عند إطلاق عملية تجارة الجملة أو تجارة جملة الجملة ، فيما يلي بعض أهم الاعتبارات التي يجب مراعاتها. للبدء ،
يجب عليك إنشاء متجر محدد لإيواء السلع الغذائية التي ستشتريها وتتاجر بها.
كما يجب أن نتذكر أن هذا المتجر يقع بالقرب من مناطق التوزيع ، وأن هذا الموقع يجب أن يتميز بعدد كبير من الناس
لأن ذلك سينتج عنه وجود العديد من محلات السوبر ماركت والمطاعم ، وكلها ستسهم في نجاح المشروع وضمان
توزيع المنتجات على نطاق أوسع.
من الضروري أيضًا إعطاء موقع يمكنك من خلاله إدارة بيع العناصر وشرائها ، وكذلك الحصول على جميع الأذونات
والأوراق المناسبة حتى يعمل هذا المتجر بشكل قانوني.
يجب عليك أيضًا توفير وسيلة لنقل المنتجات منك وإليها. يمكن أن تكون وسيلة النقل هذه عبارة عن سيارة أو دراجة نارية ،
ويمكنك إما تسليم العناصر في سيارة العامل الخاصة أو استئجار واحدة للسبب نفسه.
ومع نمو مؤسستك ، قد تتمكن من شراء تلك السيارة على أقساط ، مما سيوفر لك المال على المدى الطويل.
العدد التقديري للأفراد وساعات العمل اللازمة لإتمام مشروع تجارة الجملة.
الحقيقة هي أن تعيين موظفين غير محترفين يضمن فشل صاحب المشروع. الموظفون غير الأكفاء سيعاملون العملاء
معاملة سيئة ولن يكملوا المهام الموكلة إليهم في الوقت المناسب.
علاوة على ذلك ، فإن جودة الخدمة والعناصر المقدمة لن ترقى إلى مستوى التوقعات ، وستترك كل هذه العوامل المطعم
شاغرًا طوال اليوم.
وكنتيجة لذلك لابد من بذل جهد كبير لتجنيد الشباب المتميزين للعمل بداخلها ، لتعليمهم وتطويرهم ومراقبتهم وتوجيههم
بشكل فعال من أجل الارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة ، حتى يتمكن صاحب الفكرة من تحقيق العميل. السعادة والأرباح
الجيدة في نهاية المطاف.
وتجدر الإشارة إلى أن هذا المشروع لن يتطلب عددًا كبيرًا من الموظفين ، حيث قد يكون اثنان أو ثلاثة كافيين لبدء التنفيذ ،
ولا يلزم وجود اثنين من هؤلاء العمال ذوي المهارات العالية.
فيما يتعلق بالجانب الثالث ، محاسب المتجر ، يجب أن يكون نشيطًا وحيويًا لأنهم سيقومون بتحميل ونقل وتسليم العناصر
إلى المتاجر المختلفة وما إلى ذلك.
يمكن القضاء عليه ، ويدير صاحب العمل جميع حسابات مشروعه بمفرده ، مما يوفر الأموال التي يمكن استخدامها لتعزيز
توسع المشروع ونجاحه.
-
جودة المنتج المستهدفة لمشروع تجارة الجملة
هناك أنواع مختلفة من المشروبات المصرية الشهيرة التي لا يمكن الاستغناء عنها ، مثل الشاي و القهوة و النسكافيه
و السكر وما إلى ذلك. من المنتجات الغذائية التي قد تجدها مطلوبة بشدة ، ومن الممكن جدًا أن تتخصص في نوع واحد
فقط حتى تحقق ربحًا ، ثم تتوسع.
-
أين يمكنني الحصول على الشاي؟
يمكن لصاحب الفكرة الحصول على مجموعة متنوعة من المصادر التي يمكن من خلالها شراء السلع الغذائية ، بما في ذلك
مجموعة متنوعة من المصانع المتخصصة في تصنيع السلع المختلفة ، وكذلك المصانع التي تقوم بعمليات التعبئة والتغليف.
يمكن العثور على كل هذه المعلومات من خلال البحث في الإنترنت وزيارة مجموعة متنوعة من المواقع الإلكترونية ،
ولكن يجب أن تضع في اعتبارك وتوخي الحذر عند التعامل مع هذه المصانع لاختيار المصانع التي تلبي المعايير.
هناك خيار آخر ، لن يتم حشده ، وهو التفاعل مع المزارعين وشراء جزء من منتجاتهم لنفسك ، مما سيوفر لك الكثير من المال.
-
الموقع المثالي لبدء المشروع##
قبل البدء في تنفيذ هذا المشروع ، يجب معالجة مسألة الموقع الصحيح أولاً. من المعروف أن مشاريع البيع بالتجزئة يجب
أن تكون موجودة في منطقة بارزة. كان من النوع. نتيجة لذلك ، يجب على الفرد الذي يعتزم بدء العمل التجاري اختيار
متجر في مكان بارز ومعروف يتردد عليه عدد كبير من الأشخاص بشكل منتظم وله عدد كبير من الشباب. بالطبع ،
يجب أن يكون هذا المتجر على طريق رئيسي وليس شارع ثانوي. ويفضل أيضًا أن يكون لديك مرآب أو موقف سيارات ،
لأن هذا شيء يقدره العملاء بشكل كبير.
أيضًا ، يجب تجنب مشروع آخر مماثل يبيع نفس المنتجات في نفس الموقع ، أو على الأقل في نفس الشارع.
نظرًا لعدم وجود مثل هذه المبادرات في الدولة ، فإن هذه النقطة سهلة التنفيذ.
-
في شركة البيع بالجملة ، ستحتاج إلى بعض المعدات.
عند التفكير في الشراكة مع المزارعين ، وشراء منتجاتهم ، وتعبئتها داخل المحل ، ضع في اعتبارك أن بعض المعدات ،
مثل الأكياس البلاستيكية ذات الأحجام المختلفة ، يجب أن تكون متوفرة.
يحتوي على معلومات من السجل التجاري للمتجر ، وبطاقة ضريبية ، وصلاحية المنتج واسمه ، بالإضافة إلى رقم الهاتف
المحمول الخاص بالمتجر. يجب أيضًا توفير الميزان الإلكتروني الذي سيتم استخدامه لوزن المنتجات الغذائية.
بالإضافة إلى آلة اللحام الثلاثية ، وآلة التغليف البلاستيكية ، ووزن لتغليف البضائع ، وطاولة لتعبئة الأكياس بالمواد الغذائية ،
كل هذه الآلات والمعدات بأسعار معقولة ومتاحة على نطاق واسع.
-
ما هي أفضل طريقة لتسويق تجارة الجملة؟
من أهم العناصر الأساسية لمشروع تجارة الجملة هو التسويق ، ويتم ذلك عن طريق إرسال مندوب أو أكثر لأصحاب
محلات السوبر ماركت ومحلات المواد الغذائية لعرض منتجك والموافقة على التعامل معه بشكل مستمر ،
وكذلك التسويق عبر مواقع التواصل الاجتماعي.
-
هم المجموعة المستهدفة لتوزيع الشاي بالجملة.
البقالة ومحلات الهايبر ماركت و محلات السوبر ماركت والعديد من المطاعم والفنادق والنوادي والمشاركة في العديد
من معارض السلع الغذائية ليست سوى عدد قليل من المجالات التي تساهم في نجاح المشروع. يمكن أيضًا الترويج
للمنتجات عبر الإنترنت وعرضها على مواقع التواصل الاجتماعي.
-فيما يلي معلومات متكاماة عن دورة الشاي و المصانع واماكن زراعتة في تركيا ستفسدك
قبل البدء في تجارة الشاي
-
مصنع الشاي في تركيا
علاقة الحب التركية بالشاي وكرم الضيافة ، والتي تسير جنبًا إلى جنب مع الأصدقاء والعائلة ، معروفة جيدًا. لا يستهلك الأتراك
المشروبات فحسب ، بل يصنعون أيضًا المشروبات بكميات كبيرة. كانت تركيا ، بعد الهند والصين ، خامس أكبر منتج للشاي
في العالم في يناير 2017. ويتم استهلاك الجزء الأكبر من الشاي المنتج محليًا في كينيا وسريلانكا ، ويزرع الكثير منه في
ريزي ، وهي منطقة على ساحل البحر الأسود ذات مناخ معتدل مناخها ، وهطول أمطار غزيرة ، وتربة خصبة ، مما يجعلها
مثالية لزراعة الشاي الأسود الشهير في تركيا.
بسبب الانخفاض الكبير في واردات الشاي من الخارج نتيجة الحرب العالمية الثانية ، ركزت الحكومة التركية على توسيع
قطاع الشاي المحلي وزيادة الإنتاج بشكل كبير. في عام 1984 ، تم إنشاء سلطة الشاي الفريدة في تركيا لإنتاج الشاي
ومعالجته وتسويقه. اليوم ، هذه الشركة المملوكة للدولة (SOE) والمعروفة باسم AYKUR هي أكبر شركة رائدة
في صناعة الشاي في تركيا ، مع 46 مصنعًا لمعالجة الشاي الأسود ، ومصنع واحد لمعالجة الشاي الأسود العضوي ،
ومصنع شاي أخضر صغير الحجم ، و 3 مصانع تعبئة ، 7 مديريات تسويق إقليمية ، ومعهد أبحاث.
لديها أكثر من 60 ٪ من حصة السوق في السوق المحلية ، مع قدرة معالجة تصل إلى 7700 طن في اليوم و 16500 شخص.
يحظى قطاع الشاي الآن بأهمية حاسمة في الحياة الاجتماعية والاقتصادية لمنطقة شرق البحر الأسود ، مع 40٪ أخرى
من حصة السوق مملوكة لشركات خاصة.
يوجد في تركيا العديد من مصانع الشاي ، مما يجعل تجارة الشاي من أنجح المشاريع وأحد أبرز المصانع الأخرى في البلاد.
-
كايكور
أفضل أنواع الشاي التركي في تركيا ، وفي CAYKUR ، يتم تسويق الشاي المعبأ من خلال مكاتب محلية في 9 مقاطعات
تركية ، وتم تحديد مساحة لكل مكتب من منطقة تسويق تتكون من المدن المحيطة وعدد محدد من التوزيعات ، الاختيار ،
وعدد الموزعين ، وتحديد المنطقة الضيقة ، ومع تطبيق Sales Hot ، يتم تحديد التزامات الموزعين بالتنظيم وتوحيدها وفقًا لذلك.
CAYKUR هو النموذج الوحيد الذي يحتذى به للشركات الخاصة في تركيا. إنها شركة تجارية متميزة تشتري وتعالج وتسوق
40٪ من أوراق الشاي الأخرى ، وقد تم تنظيم شركات الشاي الخاصة تحت مظلة Rize Commodity Exchange (RTB)
منذ عام 1995 ، ولديهم علاقة وثيقة مع CAYKUR.
نظرًا للمنافسة العالمية المتزايدة وتكاليف التصنيع ، يتم تسويق 95 في المائة من إجمالي إنتاج الشاي الأسود في تركيا
في السوق المحلية ، بينما يتم تقديم 5٪ فقط من إنتاج الشاي الأسود البالغ 220 ألف طن سنويًا في الأسواق الخارجية.
أهم الأسواق هي الولايات المتحدة ، جمهورية شمال قبرص التركية ، ودول الاتحاد الأوروبي بلجيكا وهولندا وألمانيا وفرنسا
والمملكة المتحدة.
في تركيا ، يُجري معهد أبحاث الشاي ، الذي تديره وتموله شركة CAYKUR ، دراسات البحث والتطوير. في تركيا ، تتم زراعة
جميع مزارع الشاي من البذور وتظهر عدم تجانس كبير. من أجل تجديد حدائق الشاي مع استنساخ الشاي المختار ، أجريت
دراسات الاختيار منذ السبعينيات ، وتم تحديد بعض الحيوانات المستنسخة الواعدة. أدت تجربة هذه الحيوانات المستنسخة
المثمرة إلى إنشاء مزارع شاي تجريبية ، وسيتم تنفيذ أحد أهم المشاريع ، وهو “تجديد حدائق الشاي باستنساخ الشاي
المختار” ، في منطقة شرق البحر الأسود في المستقبل القريب.
ويتطلب “مشروع زراعة ومعالجة الشاي العضوي” لشركة CAYKUR ، والذي بدأ في عام 2009 وما زال مستمراً ،
أن يخضع الشاي لمرحلة تحويل مدتها ثلاث سنوات قبل أن يتم تسويقه على أنه “شاي عضوي”.
تم اعتماد 1000 هكتار من مزارع الشاي كعضو عضوي كجزء من هذا المشروع ، بينما لا يزال 2877 هكتارًا في عملية التحويل.
في نفس العام ، أنشأت CAYKUR مصنع Hemsin العضوي للشاي لمعالجة الشاي العضوي لزراعة الشاي المستدامة ولضمان
استمرارية الحياة البيئية. يعد مشروع إنتاج الشاي العضوي أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على الموارد الطبيعية الموجودة.
أحد مشاريع CAYKUR البحثية المستمرة هو “تطوير منتجات الشاي ذات القيمة المضافة مثل الكافيين ومضادات الاكسدة
باستخدام طريقة استخراج السوائل فوق الحرجة” ، والآخر ايضا هو “مشروع الشاي الفوري وإنتاج الشاي الفوري ” ،
والذي يتم انتاجه بالتعاون مع المعهد و TUBITAK (مركز البحوث العلمية والتقنية في تركيا).
-
. KARALI CAY SAN TIC VE GIDA PAZ .
KARALI CAY SAN TIC VE GIDA PAZ A.S. هي شركة تصنيع / منتج للشاي مقرها في اسطنبول ، تركيا. كما أنها تشارك
في صناعات الشاي والقهوة وشاي الأعشاب.
-
TEACHAY ، الأعشاب
مؤسسة HERB TEACHAY ، التي تقع في أنقرة ، تركيا ، هي تاجر جملة في صناعة الشاي.
-
شركة HEY CORPORATION LTD
HEY CO LTD ، التي تقع في اسطنبول ، تركيا ، هي شركة تصنيع / منتج للشاي تأسست في عام 1996. تعمل أيضًا في صناعات
المشروبات والشاي والقهوة وشاي الأعشاب ، وإذا كنت ترغب في الاستيراد من تركيا عبر الإنترنت ، فيمكنك اتصل به بسهولة.
-
شركه KURTSAN GIDA TARIM
KURTSAN GIDA ، التي يقع مقرها في بورصة ، تركيا ، هي شركة تصنيع / منتج في صناعات الفواكه المجففة
والمشروبات الغازية والشاي.
-
مؤسسة KESKINKILIC
KESKINKILIC GIDA ، ومقرها في مليك غازي ، قيصري ، تركيا ، هي شركة تصنيع / منتج تم إنشاؤها في عام 1986
وتشارك في قطاعي القهوة والشاي ، فضلاً عن صناعات الشاي والسكر.
-
مزارع الشاي في تركيا##
بدأ السكان المحليون في منطقة شرق البحر الأسود بالانتقال إلى مدن رئيسية أخرى في تركيا بعد الحرب العالمية الأولى
من أجل كسب عيش أفضل. توقعًا للعواقب الضارة للهجرة ، تدخلت الحكومة في عام 1924 بقانون يشجع على تنمية البندق
والبرتقال والليمون والشاي في ريزي وضواحيها. تم إغراء المزارعين أيضًا بزراعة الشاي من خلال إلغاء ضريبة الأرض
لمدة 10 سنوات.
بالإضافة إلى ذلك ، تم توفير شتلات مجانية من محطة استزراع “” (Bahçe Kültürü stasyonu) التي تم إنشاؤها حديثًا لإنشاء
حدائق من البندق والبرتقال والليمون والشاي في أراضيهم ، بالإضافة إلى زراعة المحاصيل التقليدية مثل مثل الذرة والملفوف
وما إلى ذلك. في نفس العام للزراعة في Rize كلف المسؤولون الحكوميون لشراء بذور الشاي و (جورجيا – 1924).
نتيجة لذلك ، بدأ العمل في إنشاء مشتل مركزي للشاي ، والذي تم تحويله في النهاية إلى معهد أبحاث الشاي. تم تقديم
حوالي 50000 شتلة شاي للمزارعين المحليين لبدء مزارع الشاي. تم إنشاء هكتارين من حدائق الشاي في نفس العام ،
ونما حجم مزارع الشاي بسرعة في السنوات الأخيرة.
يمكن العثور على مزارع الشاي في جميع أنحاء الجزء الشرقي من منطقة البحر الأسود. تمثل ريزه 66٪ من إجمالي مساحة
مزارع الشاي ، بينما يأتي الباقي من طرابزون ، وآرتفين ، وجيرسون ، وأوردو ، على التوالي.
-
آداب الشاي التركي##
يتم تقديم الشاي في أكواب صغيرة على شكل خزامى مع صحون كروية ، والمعروفة بالتركية باسم كاي. لا يضيف الأتراك الحليب
أبدًا إلى شايهم ، ويفضلون بدلاً من ذلك إضافة اثنين أو أكثر من مكعبات السكر ، ثم يشربونها ببطء لإضفاء نكهة على المذاق.
يكاد يكون من المؤكد أن الأصدقاء الأتراك سيقدمون لك الشاي عند زيارتهم في المنزل ، وقد يدعوك أيضًا لمقابلتهم
في حدائق الشاي ، التي تحظى بشعبية لدى العائلات ، والمقاهي ، التي توجد عادة في القرية أو وسط المدينة ،
من الذكور- الأماكن المسيطرة حيث من النادر رؤية أنثى.
-
مميزات الشاي التركي ##
للشاي التركي العديد من الفوائد الصحية بالإضافة إلى كونه تجربة اجتماعية. أظهرت الدراسات في هولندا أن الشاي الأسود
يساعد في تنظيم الأوعية الدموية والقلب ، ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبات القلبية ، كما تساعد مركبات
الفلافونويد الموجودة في الشاي على تنظيم الأوعية الدموية والقلب ، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبات
القلبية. يحافظ اللون الأسود على نسبة منخفضة من الكوليسترول ، ويساعد على استقرار عملية التمثيل الغذائي ، ويقلل
من مخاطر الإصابة بمرض السكري ، مما يجعله سلعة فريدة للاستيراد. يمكنك أن تقرأ عن تجربتي في استيراد الشاي من تركيا
وكذلك تجارب الآخرين الذين استوردوا الشاي من تركيا ونجحوا في هذا المشروع المؤكد ، للحصول على فكرة أفضل عن نطاق
نجاح المشروع.
-
أصناف الشاي في تركيا##
الشاي هو أفضل الصادرات التركية ، وهناك العديد من أنواع الشاي المختلفة التي يتم إنتاجها في أجزاء مختلفة من العالم ،
ولكل منها مجموعة من الصفات والمزايا الصحية الخاصة بها. أكثر أنواع الشاي انتشارًا هو الشاي الأسود ، الذي يتم تصنيعه
واستهلاكه في تركيا ، وأنظف الشاي هو الشاي الأخضر الذي لا يحتوي على مادة الكافيين. أعلى تركيز لمضادات الأكسدة
الشاي الأبيض هو أنقى أنواع الشاي وأقلها معالجة. شاي أولونغ حلو ولذيذ. شاي الأعشاب شائع أيضًا ، على الرغم من حقيقة
أنه ليس شايًا تمامًا لأنه لا يحتوي على أوراق الشاي. يحتوي على أنواع فرعية مثل شاي الفاكهة وشاي الرويبوس الجنوبي
من إفريقيا ، وشاي يربا ماتي من أمريكا اللاتينية ، وأكبر شاي رمان من تركيا.
-
أصناف الشاي التركي الأخرى##
Oralet هو شاي فواكه يحتوي على نكهات البرتقال والتفاح والليمون والكرز. بدلاً من استخدام أوراق الشاي القياسية ،
فإن قوام الخليط يمكن مقارنته بالرشاشات المستخدمة لتزيين الكعك ؛ لها لون ساطع مميز ونكهة فاكهية ، ولا تتطلب سكرًا
إضافيًا بسبب حلاوتها الشاملة. يُباع هذا النوع من الشاي بشكل شائع في الأسواق الأسبوعية المحلية ، وهو أكثر شيوعًا
بين الزوار منه لدى الأتراك. قد يتم استيرادها ونقل البضائع من تركيا عبر مجموعة متنوعة من شركات الشحن.
يتوفر شاي الأعشاب التركي أيضًا ، لكن تجدر الإشارة إلى شاي التفاح لأنه في حين يتمتع بسمعة طيبة في صناعة السياحة
باعتباره المشروب المثالي الذي يقدم للزوار ، خاصة أثناء التسوق ، فالحقيقة أن الأتراك نادرًا ما يشربونه لأنهم يعتقدون
ذلك الصنف الأسود الحلو هو الطريقة الوحيدة لشرب الشاي.
حتى عام 2003 ، كانت صناعة الشاي في تركيا تتكون فقط من إنتاج الشاي الأسود ، ولكن تم الانتهاء
من “مشروع إنتاج الشاي الأخضر التركي” في عام 2003 ودخل حيز التنفيذ منذ ذلك الحين ، ومعظم أنواع الشاي عبارة
عن أوراق تقليدية فضفاضة تُنتج بكميات كبيرة في مرافق كبيرة. على الرغم من أن تكلفة الشاي في المطاعم الكبرى
تبلغ 4.25 دولارًا لكل كوب ، إلا أن الخلطات ، بالإضافة إلى الدرجات المتخصصة والمتميزة ، تجد جاذبية. في تركيا ،
سعر كيلو الشاي يتراوح بين 3 دولارات و 7 دولارات.
ينتج الشاي التركي ما يصل إلى 300 كوب لكل كيلوغرام ، وهو ما يعادل 1050 كوبًا سنويًا ، أو حوالي ثلاثة أكواب في اليوم ،
وبسبب كثرة تجار الشاي ، فمن السهل استيراده من تركيا عبر وسيط.
-
أسعار الشاي في تركيا##
ارتفع متوسط سعر الوحدة للشاي في تركيا في عام 2019 تماشيًا مع التضخم المتسارع في البلاد ؛ كما تأثرت أسعار الوحدات
بالزيادات في تكاليف إنتاج الشاي في عامي 2018 و 2019 نتيجة انخفاض قيمة الليرة التركية ، وحقق الشاي الأخضر أفضل
أداء من حيث القيمة في عام 2019. مقارنة بقاعدة المبيعات الواسعة للشاي الأسود التقليدي في تركيا ، حجم المبيعات الحالية
والمبيعات بالتجزئة تتوسع بسرعة من مؤسسة صغيرة ، لكن نجاح الشاي الأخضر يُعزى في الغالب إلى تحسين الوعي
الصحي بين السكان الأتراك.
واصلت Cay Isletmeleri Genel Müdürlügü ، التي تتمتع بشبكة توزيع راسخة وكبيرة ، ووعي المستهلك الممتاز بعلامتها
التجارية aykur و Rize ، والأسعار التنافسية ، في قيادة مبيعات الشاي عالي القيمة في عام 2019. بسبب ضعف حصاد الشاي
فقدت الشركة المملوكة للحكومة قدرًا ضئيلًا من قيمتها في عام 2018. ونتيجة لذلك ، انخفضت مبيعات الشركة.
نتيجة لقاعدة المستهلكين الحساسة للأسعار بشكل متزايد والعدد المتزايد من حاملي الخصومات مع منافذ البيع في جميع
أنحاء البلاد ، أصبحت منتجات العلامات التجارية الخاصة متاحة بشكل أكبر للعملاء ، ولا سيما أصحاب التخفيضات الصعبة ،
في سوق الشاي التركي في عام 2019. كانت الفاكهة العضوية / شاي الأعشاب. قدمت لأول مرة من قبل
Unilever San ve Tic Türk AS في عام 2019 تحت علامتها التجارية ليبتون ، ونتيجة لذلك ، عززت الشركة حصتها
من شاي الفواكه / الأعشاب في متاجرها ، على غرار Bim و A101. في عام 2019 ، يتراوح سعر الكيلوغرام من الشاي
في محل البقالة بين 3.50 و 7 دولارات ، وتوجد أفضل العناصر في أسواق المواد الغذائية بالجملة في تركيا.
-
استيراد الشاي من تركيا.
